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SPECIAL RESTAURATION
Les outils d’amélioration des prestations.

PDA codes barres SYMBOL MC50    PDA codes barres INTERMEC CN2  PDA codes barres SYMBOL PPT8800   

La préoccupation première du restaurateur est la satisfaction du consommateur, génératrice d’une clientèle récurrente.

Celle-ci dépend en premier lieu de la qualité, originalité des mets proposés entièrement dépendante du chef. Elle est également fonction du cadre aménagé par le restaurateur ou de l’emplacement géographique du restaurant.

Ces éléments essentiels mis à part, reste la prestation du serveur. Outre son amabilité et sa courtoisie, le client sera sensible à sa réactivité.

Pour cela, de nouveaux outils technologiques peuvent aider le restaurateur à faire la différence avec ses concurrents : les PDA ou Pocket PC.

Equipée de son PDA dédié, l’hôtesse consulte directement le plan de la salle afin de déterminer les tables inoccupées et placer les nouveaux arrivants.

Equipé également, le serveur prend le relais et saisi la commande des clients via l’écran tactile.

Le restaurateur aura pris soin de procéder à l’installation d’antennes radiofréquences au sein de son établissement.

Ainsi, les informations concernant la commande seront directement transmises en cuisine pour les plats et au bar pour les boissons.

Dès que la commande est prête, le serveur est immédiatement prévenu et peut ainsi servir.

A l’inverse, quand le plat est consommé le serveur transmet l’information au chef qui peut alors préparer la suite du repas.

Toutes ces données enregistrées pourront également permettre au restaurateur de procéder à des études de qualité afin d’améliorer le service rendu à la clientèle.

Solushop.com a sélectionné pour vous plusieurs produits afin d’améliorer vos prestations :

-          Le PDA PPT 8800 SYMBOL proposé sous 3 versions de communication :

                        • Batch

                        • Wifi

                        • Wifi et Bluetooth

-          Le PDA CN 2 INTERMEC proposé sous 2 versions de communication :

• Batch

• Wifi

-          Le PDA MC 50 SYMBOL proposé sous 3 versions de lecture :

• PDA MC 50 photo

• PDA MC 50 avec lecteur codes barres 1D intégré

• PDA MC 50 avec lecteur codes barres 2D intégré

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